photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amans-Valtoret, 81, Tarn, Occitanie

SAGES recrute, pour renforcer son équipe en cuisine : Aide cuisinier ou Cuisinier de collectivité (H/F), avec expérience (souhaité) Poste CDD 6 mois (avec possible reconduction) : à pourvoir dès septembre 2026. Poste ouvert au débutants si motivés et prêts à apprendre, se former. Si vous êtes, passionné(e) par votre métier et souhaitez faire partie d'une équipe pluri disciplinaire très accueillante, n'hésitez pas à postuler. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT Situé dans le Tarn au pied de la montagne noire, le pôle SAGES regroupe 3 structures : l'EHPAD-Résidence du Parc qui prend en charge les personnes âgées dépendantes depuis plusieurs décennies, les appartements autonomes « La maison de Marie Louise », et, un service d'aide à domicile « Si 'Seniors ». Fort de son expérience en matière d'accompagnement des personnes âgées, l'EHPAD accueille 85 résidents, dont 14 en unité protégée. La structure est gérée par le CCAS de Saint Amans Soult. Elle détient un rôle important pour cette commune de 1 800 habitants. Etant très ouverte sur son territoire et son environnement extérieur, elle est au cœur de la vie sociale du village. DESCRIPTIF / MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Brasserie Le Petit St Jean recherche actuellement un profil dynamique et motivé pour occuper un poste polyvalent de commis de cuisine et plongeur. Dans le cadre de vos missions, vous assurerez la mise en place le matin, vous apporterez une aide en cuisine pour la préparation des salades et vous veillerez à la propreté du matériel ainsi que de l'espace de travail. Le poste est proposé sous la forme d'un contrat de 20 heures par semaine, avec un rythme de 5 heures par jour le lundi, le mardi, le mercredi et le vendredi sur le service du midi. Bien que le besoin soit principalement concentré en semaine, une possibilité de travail le week-end est envisageable. Ce contrat est renouvelable et nous acceptons avec plaisir les profils débutants souhaitant s'investir au sein de notre équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant recherche pour compléter sa brigade, 1 commis de cuisine à pourvoir pour la fin de saison 2026 dans l'objectif de la saison 2027 à partir de février Equipe composée de 3 personnes. Idéalement, vous sortez d'une école hotellière avec votre CAP Cuisine Vous serez tutoré(e) à la bonne prise de votre poste de travail Vous travaillerez du mardi au samedi inclus, pour les services du midi et du soir. Jours de repos : le dimanche et lundi. Horaires: 10h00 à 15h00 (30 minutes de pause déjeuner) et 19h - 22H30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Bessines sur Gartempe recherche un cuisinier, titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Cuisine ou diplôme équivalent. Les mission sont les suivantes: Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis en respectant les différents régimes alimentaires et textures (haché, mixé, mouliné, etc.) ; Respecter les quantités, les fiches techniques et le planning de production ; Assurer la distribution des repas ; Contrôler les températures, assurer la traçabilité et respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Réceptionner et contrôler les marchandises, assurer le rangement et le stockage des denrées ; Participer à la gestion des stocks et à la limitation du gaspillage alimentaire ; Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements de cuisine ; Participer au bon fonctionnement du service de restauration et travailler en collaboration avec l'équipe de l'établissement. Le poste d'un mois renouvelable, est à pourvoir au 1er octobre 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Le Comité d'Entraide Sociale de la Faculté d'Orsay (CESFO), situé sur l'Université Paris-Saclay à Orsay, recrute un plongeur ou une plongeuse batterie en restauration collective. Au sein d'une équipe dynamique en restauration collective, le plongeur ou la plongeuse batterie assure l'entretien et la remise en état du matériel de cuisine, incluant la batterie, la platerie et les ustensiles, dans un restaurant gérant en moyenne 700 couverts par jour. Il/Elle veillera au respect des normes en vigueur en matière de qualité et d'hygiène alimentaire, tout en contribuant à l'efficacité du service. Missions principales : Le plongeur ou la plongeuse en restauration collective aura pour responsabilités : - Préparation et nettoyage : - Participe aux préparations en légumerie (déboîtage, décartonnage, traitement des fruits et légumes) ; - Nettoie et entretient l'ensemble des équipements utilisés pour la préparation des repas ; - Assure la propreté du matériel et du local de plonge. - Gestion du matériel et des stocks : - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits et l'état des stocks ; - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Plongeur/euse (H/F) Nous recherchons un-e plongeur-euse pour rejoindre notre équipe basée au cœur de la Défense. Ce poste est essentiel pour garantir que notre cuisine respecte les normes les plus strictes en matière de propreté et d'ordre, en aidant l'équipe à préparer et à entretenir l'espace de travail. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Laver et veiller à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail ordonné et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Matoury, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un(e)commis de cuisine de repas pour nos crèches et un(e) chauffeur(euse) de courses afin de garantir le bien-être et la nutrition des enfants. Missions : - Préparer et dresser les repas et goûters adaptés aux besoins nutritionnels de la petite enfance, dans le respect des fiches recettes et des régimes spécifiques (allergies, textures). - Assurer le nettoyage, la plonge et la désinfection du matériel et des locaux de la cuisine selon la démarche HACCP. - Réceptionner, contrôler la conformité et ranger les livraisons - Faire les courses nécessaires (produits alimentaires, fournitures, etc.) en fonction des besoins de la crèche. - Assurer un service rapide et de qualité. - Collaborer avec l'équipe éducative pour répondre aux besoins spécifiques des enfants. Profil recherché : - Permis de conduire valide (ou moyen de transport). - Formation HACCP - Sens de l'organisation et capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Aimer travailler avec les enfants et avoir un bon relationnel.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le pâtissier travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, notamment le chef de cuisine et le second de cuisine, pour coordonner les activités et s'assurer d'une harmonie entre les différents services de restauration. Les horaires du poste sont prioritairement en matinée dans le cadre de la production. PAS DE TRAVAIL LE SOIR. Le horaires de travail sont de 6h à 12h . Vous travaillerez un week-end sur deux (une semaine du lundi au vendredi et une semaine du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine). Le pâtissier est responsable de la création, de la préparation et de la présentation des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés. Il suit les recettes établies, sélectionne les ingrédients de qualité et utilise différentes techniques de pâtisserie pour produire des produits finis délicieux et esthétiquement attrayants. Le pâtissier est encouragé à faire preuve de créativité dans la création de nouvelles recettes, de desserts personnalisés et de présentations originales. Il est constamment à la recherche de nouvelles tendances et de techniques innovantes pour offrir aux clients une expérience gustative unique. Le[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

LE CHATEAU est un établissement bistronomique réputé pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité, situé au cœur de Cayenne, en Guyane française. Nous proposons une cuisine raffinée mettant en avant les saveurs locales tout en respectant les traditions culinaires. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Nous recherchons un Chef Cuisinier h/f passionné et créatif qui saura diriger notre équipe en cuisine tout en proposant des plats innovants et de saison. Les principales missions de ce poste incluent : - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la saisonnalité et les produits locaux - Diriger et superviser l'équipe de cuisine dans la préparation des plats - Garantir la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe - Collaborer avec la direction pour optimiser le service et l'expérience client Nous recherchons un candidat dynamique et organisé, avec un esprit d'équipe. Le profil idéal possède : - Une expérience[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Contrat du 08/09/2026 au 16/10/2026 Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider à la réception et au rangement des livraisons Participer à des tâches simples de préparation (épluchage, découpe, mise en place) selon les besoins Soutenir l'équipe en période de forte activité aider au dressage et envoi des plats en respectant les consignes

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tampon, 97, La Réunion, -1

ACTIVITES ET COMPETENCES DE BASES Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...) Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine COMPETENCE SPECIFIQUES Cuisine créole DIPLOMES BEP/CAP CUISINE HORAIRES ET JOURS DE TRAVAIL Lundi au dimanche (Variable) - Planning (Variable) SECTEUR Le Tampon

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Suite à son accroissement d'activité et afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur polyvalent. A fournir : CV + Lettre de motivation obligatoire Profil recherché : Forte capacité à devenir autonome. Une connaissance dans le domaine de la restauration collective ou traditionnelle serait appréciée. Déroulé d'une journée de travail type : - Arrivée à 7h00 : livraison de repas sur plusieurs restaurants scolaires avec un utilitaire réfrigéré - De 9h00 à 12h30 : Plonge ou entretien des locaux - 12h30 à 13h00 : pause repas - 13h00 à 15h15 : Préparation des commandes pour 26 restaurants scolaires (travail en binômes dans un local à +3°C) Les attendus : - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène ainsi que les délais. - Assurer la plonge du retour du matériel - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe : pour assurer le bon fonctionnement logistique, pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Café et Spaghetti, bar à pâtes situé à Gap recherche un commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vos principales tâches: - la découpe de fruits et légumes, - la préparations de sauces et desserts, - le nettoyage et rangement du poste de travail. Vous serez amené à réaliser des encaissements également. Vous travaillez face aux clients. Les horaires sont: de 8h à 15h du lundi au vendredi. Si diplôme CAP cuisine, débutant accepté. Si pas de diplôme, expérience exigée. **Pour candidater, merci de vous présenter directement**

photo Employé / Employée d'hôtel

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Méry-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

L'ehpad de Méry-sur-seine recherche son futur agent hôtelier . Ses principales missions : - Distribution des quatre repas de la journée (petit-déjeuner ; déjeuner ; collation ; diner). Il débarrasse les plateaux et réalise la vaisselle. Il aide les personnels chargés de la restauration au service du repas et à l'organisation de ce service. Il développe le savoir-faire hôtelier dans l'établissement. Il connaît les différents circuits alimentaires et les règles d'hygiène et diététique. Il fait l'entretien courant du matériel qu'il utilise, vérifie le bon fonctionnement de celui-ci et prévient le plus rapidement possible les services techniques en cas de panne. Il apporte une convivialité aux services rendus Il applique les règles d'hygiène alimentaire de base Il recherche le bien être du résident et évalue ses besoins Il renseigne le résident sur l'ensemble des prestations de confort dont il peut bénéficier. L'aide hôtelier informe le résident de la composition du menu. Il informe le cuisinier des réclamations, sur la qualité et la quantité du repas ainsi que de toute anomalie. Il transmet également les suggestions de certains résidents. Il s'informe des mouvements[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Le poste : Tu veux rejoindre une équipe dynamique et sympathique ? Travailler dans la bonne humeur est primordial pour toi ? Contacte ton agence PROMAN Villefranche de Rouergue on a un poste pour toi ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Poste à pourvoir immédiatement Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine Qu alités requises : AssiduIté Autonome Une première expérience est un plus pour ce poste Travail en équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur d'un établissement d'enseignement supérieur Localisation : Marseille Contrat : CDD - Temps partiel (20 heures par semaine) Période : De suite jusqu'à fin janvier 2027 Horaires : Du lundi au vendredi, de 10h00 à 14h00 (Pas de coupure, soirées et week-ends libres) Rémunération : SMIC horaire + Repas inclus À propos de nous Installé au sein d'un établissement d'enseignement supérieur à Marseille, notre point de vente propose une offre de snacking moderne, rapide et de qualité à destination des étudiants et du personnel. Fonctionnant en cuisine ouverte, nous mettons un point d'honneur à offrir un service transparent, convivial et dynamique. Pour renforcer notre équipe sur la préparation et le pic d'activité de la mi-journée, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) disponible immédiatement. Vos missions Au contact direct de notre clientèle, vous participez activement au bon fonctionnement du point de vente de 10h à 14h : * Préparation & Assemblage (Cuisine Ouverte) : * Préparer les ingrédients et assembler les produits de snacking (sandwiches, salades, bowls, paninis) devant les clients. * Assurer le réapprovisionnement constant de la vitrine et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le River, établissement réputé dont le bar-restaurant revendique un travail avec des produits frais et locaux, recherche son chef. Vous serez amené(e) à travailler sur une carte de qualité cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec un second de cuisine. Rémunération motivante suivant profil. Horaires 9h/14h30 et 18h/22h (23h le vendredi et le samedi) Jours de repos : - 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi) + repos le Mardi soir et le Samedi matin Prise de poste au 10 octobre Envoyez votre CV en postulant sur l'offre ou présentez-vous directement au restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un changement d'enseigne (anciennement LA BOUCHERIE) afin de renforcer l'équipe déjà en place, l'employeur du nouveau restaurant STAD'IO (Pizzeria/Italien maison avec uniquement des produits frais) à ST PIERRE D'OLERON recherche à partir d'octobre COMMIS/COMMISE en restauration. POSTE NON LOGE. Vos principales missions : Vous serez au poste froid (entrée et dessert) ainsi qu'au poste chaud Vous assistez les cuisiniers et le chef de cuisine. Vous assurez le maintien et la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Votre profil: Vous avez de l'expérience et doté d'un bon esprit d'équipe, rejoignez l'équipe de STAD'IO

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

LES TERRASSES COLBERT recherchent 2 Aide cuisine polyvalent(e). Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et aiderez les cuisiniers à : - la préparation des légumes - entrées - desserts - plonge Établissement ouvert du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine. Poste à pourvoir DE SUITE PROFIL: - Dynamique, organisé(e) - Bon respect des règles d'hygiène - Bonne capacité de travail en équipe ***Se présenter avec votre CV avant ou après le service***

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bort-les-Orgues, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Bort-les-Orgues (2500 habitants), située à 30 kilomètres d'Ussel, recrute un cuisinier (h/f), à temps complet pour la cantine scolaire (150 repas jour environ). Missions / conditions d'exercice : Réception des marchandises alimentaires - vérification de la quantité et de la qualité des produits - identification des signes de péremption d'un produit - relevé de la traçabilité des produits à chaque livraison - relevé des températures des congélateurs et chambre froide - utilisation (allumage/extinction) de la hotte aspirante et du gaz - préparation et mise en chauffe des plats - relevé quotidien de la traçabilité de chaque produit - contrôle des températures des denrées alimentaires avant distribution - prélèvement du repas témoin. Mise à jour quotidienne des divers documents du Plan de Maitrise Sanitaire : - allergènes, plan de nettoyage, traçabilité de viande fraîche. Respect des règles d'hygiène de HACCP : - tenue vestimentaire obligatoire, manipulation des denrées alimentaires, désinfection des plans de travail - gestion des déchets alimentaires et recyclables - entretien des équipements et désinfection régulière des plans de travail - entretien de la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bligny-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

1) Seconde le Chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la préparation des repas : - Aide le Chef de cuisine dans le bon fonctionnement de la cuisine (mise en place, préparation et distribution des repas), - Veille à la sécurité du travail et à l'hygiène alimentaire. 2) Nettoie la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine : - Effectue les travaux de nettoyage de la vaisselle et entretient les matériels, les sols et les murs de la laverie, - Trie et évacue les déchets courants dans les containers adaptés, - Sort et entre les containers de poubelle et en assure le nettoyage et la maintenance. 3) Entretient les locaux et les matériels : - Effectue les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, plafonds suivant planning, - Nettoie et entretient les mobiliers divers, - Nettoie les matériels et machines de nettoyage après usage, - Participe aux travaux en collaboration avec les autres agents, notamment aux permanences.

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Spécialiste dans le froid industriel et commercial, nous accompagnons également les professionnels de la restauration, les collectivités, les établissements de santé et les métiers de bouche dans l'installation, la maintenance et le dépannage de leurs équipements de cuisines professionnelles. Notre force : une équipe soudée, réactive et reconnue pour la qualité de son service. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) dépanneur(euse) chaud/froid pour renforcer notre équipe technique. Vos missions : - Réaliser les interventions de maintenance - Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations - Effectuer les mises en service et réglages des équipements - Intervenir sur les matériels de cuisson, laverie, préparation et éventuellement froid commercial - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements - Rédiger les rapports d'intervention Vous intervenez principalement sur : - Fours professionnels - Laverie professionnelle - Matériels de cuisson - Équipements de préparation - Matériels frigorifiques selon vos compétences - Matériel froid commercial et industriel Profil recherché : - Formation technique en électrotechnique, électromécanique,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tréveneuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour notre restaurant saisonnier situé en bord de mer et spécialisé dans les produits de la mer, nous recherchons un/une commis de cuisinier/ère du 24 septembre au 31 décembre. Sous l'assistance du chef de cuisine, vous aiderez à préparer les assiettes et plateaux. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et à la plonge. Service du midi et du soir du jeudi au samedi + service du dimanche midi. 3 jours de repos consécutifs, le lundi, le mardi et le mercredi. 7 heures par jour complet- 25 heures semaine. Rémunération selon profil, heures supplémentaires réglées en totalité ; logement non assuré

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! 3 postes à pourvoir Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisine traditionnelle et pâtisseries maison. Choix des fournisseurs de préférence locaux, produits frais. Carte courte, avec plat du jour. Clientèle ouvrière. Notre restaurant recherche son futur cuisinier (H/F) qui aura pour missions et responsabilités : - Suggestions des plats du jour - Achat des matières premières sur site - Mise en place, organisation du poste (chaud et froid) - Préparation et production - Calcul des couts et de la rentabilité - Réalisation des fiches techniques et tableaux allergènes - Application stricte des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité - Gestion des stocks et des commandes, réception marchandise Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine traditionnelle ou de brasserie (minimum 3 ans) - Compétences en pâtisserie maison indispensables - Références professionnelles obligatoires - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et des priorités - Fiabilité et esprit d'équipe - Capacité à communiquer efficacement en cuisine et avec le personnel de service Poste à pourvoir dès que possible Du lundi au vendredi Uniquement les midis Fermeture 5 semaines/an Grande cuisine Parking gratuit à proximité Vous rejoignez un établissement en développement,[...]

photo Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

PLONGEUR / PLONGEUSE H/F - CDI 39H/SEMAINE **Chez Georges Bouillon - Brest** Chez Georges Bouillon recherche un(e) **plongeur(se)** pour renforcer son équipe de cuisine. Vos missions * Assurer la plonge pendant les services * Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine * Maintenir la plonge et les espaces de travail propres * Participer au nettoyage de la cuisine * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Aider l'équipe de cuisine selon les besoins Profil recherché * Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e) * Vous êtes organisé(e) et efficace * Vous aimez travailler en équipe * Vous êtes ponctuel(le) et volontaire * Une première expérience en restauration est un plus * Débutant(e) accepté(e) Conditions **Contrat : CDI** **Temps de travail : 39 heures par semaine** **Rémunération : SMIC** **2 jours de repos consécutifs** **Poste basé à Brest** Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? **Rejoignez Chez Georges Bouillon !** **Envoyez nous votre CV pour postuler.**

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cornebarrieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** URGENT*** Nous recherchons une personne polyvalente pour occuper le poste de plongeur et d'aide en cuisine au sein de notre restaurant "Les deux Frangins" à Cornebarrieu. Poste à pourvoir pour un CDD de 3 semaines en 17h semaines Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Entretien des équipements de cuisine. Maintien de la propreté des zones de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Préparation des ingrédients. Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats. Compétences requises : Capacité à travailler en équipe. Connaissances de base en cuisine (un plus). Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Travail les midis du lundi au vendredi de 12h à 15h15

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Flourens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Plongeur / Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au Kabestan à Flourens (31). Poste en CDI - 35h/semaine *Salaire : 1 867 € brut / mois Vos missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Maintenir les espaces de travail propres et organisés Participer à l'entretien de la cuisine Aider l'équipe de cuisine dans les préparations simples Réceptionner et ranger les marchandises si nécessaire Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Planning : Travail du lundi au vendredi midi et Vendredi soir et Samedi Soir Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et ponctuelle, appréciant le travail en équipe. Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation fera la différence. * Le Kabestan - Flourens (31130) * Pour postuler, envoyez-nous votre CV. Rejoignez l'équipe du Kabestan !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous assistez le chef de cuisine et vous aidez à la préparation des plats (entrées, plats et desserts). Vous entretenez l'espace de travail et vous garantissez le respect des normes HACCP. Aide à la plonge. Nous recherchons quelqu'un de polyvalent en cuisine. Du mercredi au dimanche, service du midi et certains soirs. *** contacter l'employeur uniquement par téléphone l'après-midi ***

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auris, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 15 septembre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// ALPEXPO - 2 Avenue d'Innsbruck - 38100 Grenoble (sortie ALPEXPO) Aide cuisine , Préparation des salades et à l'écoute des besoins du cuisinier. Nettoyage du poste de cuisine. Faire les pleins des marchandises chaque matin. Entraide avec la plonge.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons commis de cuisine h/f pour compléter notre équipe les jeudis, vendredis, samedis. Ouvert à l'alternance Missions : Aide à la préparation des plats Mise en place avant service Dressage et envoi Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique, sérieux et réactif Capacité à travailler en équipe et dans le rythme du service Une première expérience en cuisine est un plus Disponibilité impérative le week-end Conditions : Poste en renfort les vendredis, samedis et dimanches Prise de poste rapide

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Frespech, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une entreprise familiale de transformation de canards gras, vous participerez aux différentes tâches liées à la cuisine (plumage, découpe, préparation de foies gras, pâtés, confits, civets, cassoulets, ... mise sous vide des magrets, nettoyage, conditionnement, étiquetage, rangement,...), en respectant les règles d'hygiène. Vous travaillerez du lundi au vendredi, aux horaires suivants : - semaine 1 : lundi 5h-13h30 puis 8h-16h les autres jours, - semaine 2 : lundi-vendredi 8h-16h. Vous aimez cuisiner, savez comprendre et respecter des consignes de fabrication, d'hygiène,...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Périers, 50, Manche, Normandie

Dans une entreprise familiale de 12 salariés , vous serez chargé (e) de la mise en place et la préparation de plats cuisinés au service traiteur. Vos missions = - éplucher les légumes, aider à la préparation d'entrées froides ou chaudes et de plats cuisinés traiteur en respectant les règles d'hygiène alimentaire. - maintenir le poste de travail propre - effectuer le nettoyage du laboratoire de production Etablissement fermé le lundi Vous travaillez du mardi au vendredi de 7h à 14h 3 périodes de fermeture dans l'année ( février, juin et septembre) + le 25 décembre et le lundi de Pâques

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bourmont Entre Meuse et Mouzon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Cuisinier / Cuisinière en restauration collective (H/F) Poste à pourvoir au sein d'un EHPAD Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de notre établissement accueillant des personnes âgées. Vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents, dans le respect des menus, des régimes alimentaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales - Préparer et cuisiner les repas pour les résidents ; - Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les menus ; - Adapter les repas aux différents régimes alimentaires et textures modifiées ; - Assurer la présentation et la qualité des plats servis ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Contrôler les températures et assurer la traçabilité des produits ; - Participer à la commande, à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises ; - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et l'équipe de l'établissement. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou disposez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un cuisinier créatif et dynamique pour rejoindre une équipe de 5 personnes en cuisine. Vous participerez activement au lancement de prochain projet et à la création de carte saisonnières. Missions principales : - Participation au lancement et à l'ouverture du nouvel établissement - Création et élaboration des cartes saisonnières - Gestion du service en cuisine dans le respect des règles d'hygiène - Renfort sur l'activité traiteur (en moyenne deux prestations par mois) Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Permis B obligatoire - Qualités attendues : créativité, ponctualité, hygiène irréprochable et tenue soignée Conditions du poste : - Lieu de travail : Lorient (56) - Type de contrat : CDI à temps plein (39h) - Date de prise de poste : 1er octobre - Rémunération : Salaire négociable selon profil et expérience Avantages & Horaires : - Travail en journée, sans coupure - Planning de démarrage : du mardi au samedi - Planning à terme : Semaine A du mardi au samedi / Semaine B du lundi au vendredi - Congés payés : 5 semaine par an (2 semaines imposées en mars, 3 semaines libres hors[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

En tant que commis de cuisine, vous êtes un acteur essentiel de la production culinaire et de la préparation des mets. Dans l'exercice de vos fonctions, vous assistez les cuisiniers et les chefs de partie lors de la confection des plats et assurez la préparation minutieuse de tous les ingrédients nécessaires aux recettes. Garant de la qualité de l'environnement de travail, vous maintenez la propreté rigoureuse des plans de travail, des ustensiles ainsi que des locaux de cuisine. Vous jouez également un rôle opérationnel en participant à la réception et au stockage des marchandises, tout en veillant scrupuleusement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Enfin, vous apportez un soutien actif à l'équipe en participant à l'envoi des plats durant la période de service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Oye-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Table d'Olivier, au Camping Les Argousiers à Oye-Plage, recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, familiale et conviviale, dans un cadre agréable proche de la mer ? Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant un véritable esprit d'équipe. VOS MISSIONS En collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe, vous participerez notamment à : - La mise en place avant les services - La préparation des ingrédients et des préparations culinaires - L'assistance du chef pendant le service - La préparation et le dressage des plats - L'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Le rangement et la bonne tenue de la cuisine VOTRE PROFIL Nous recherchons surtout une personne : - Sérieuse et ponctuelle - Motivé(e) et volontaire - Dynamique - Capable de travailler en équipe - Qui souhaite apprendre et progresser - Ayant envie de s'investir dans une équipe à taille humaine Votre motivation fera la différence ! Possibilité d'augmentation du temps de travail selon votre profil, votre motivation et les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Actual, recherche actuellement un second de cuisine/cuisinier/ chef de cuisine (h/f) pour un poste basé à PAU 64000 FR. Nous recherchons un professionnel expérimenté, ayant une solide expérience en cuisine. L'autonomie et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste. Pour le poste, nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : Compétences requises : - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - autonomie Niveau d'expertise : Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devrait avoir une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans le domaine de la cuisine. Planning sur deux semaines : Semaine 1 : lundi, mercredi, jeudi, vendredi Semaine 2 : mardi, mercredi, samedi, dimanche Horaires: Journée de 9 h : 7h3014h15 et 16h3019h30 30 min de pause repas + 15 min de pause

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Nistos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Espace familial par excellence, la station de ski nordique de Nistos est destinée aux amateurs de grands espaces et de moments de détente. Elle est située en pleine nature et propose diverses activités : au ski nordique / skating, au ski de randonnée, raquettes, luge en famille. Des activités insolites comme le fatbike ou le biathlon laser sont aussi proposées. Nous recherchons pour la saison d'hiver un commis H/F. MISSIONS Logistique - Approvisionner et gérer les stocks - Réceptionner les marchandises - Élaborer des menus avec l'équipe en place - Participer aux contrôles qualité et quantité de la production - Organiser et entretenir l'espace de travail Préparation culinaire - Préparer les denrées alimentaires - Effectuer la préparation des entrées et desserts - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats (grillades, burgers, plats, snacking) - Assurer la cuisson viande/légumes Entretien - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et en assurer la maintenance - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel (plan de nettoyage et désinfection) -Laver la vaisselle et la batterie de cuisine PROFIL Expérience dans des fonctions similaires EXIGÉE. Être[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CRESCENDO Argelès-sur-Mer recrute un(e) aide de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique autour d'une restauration en libre-service basée sur des produits frais, de saison et préparés sur place. Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et garder le rythme pendant le service ? Une formation préalable à l'embauche est prévue afin de vous accompagner dans la prise de poste et de vous familiariser avec les méthodes et standards Crescendo. Vos missions principales : - Préparer les différents plats et leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - Participer à la préparation des grillades, plats du jour, légumes, pâtes et pizzas - Accueillir et conseiller les clients au niveau des différents stands - Anticiper et organiser les commandes clients - Veiller à la bonne tenue et à l'attractivité des espaces de service - Assurer le rangement et la propreté de votre environnement de travail - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et le matériel mis à disposition

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour le restaurant d'un complexe hôtelier avec hôtel 4* et centre de thalassothérapie à Banyuls-sur-Mer dans les Pyrénées-Orientales : un/une chef de cuisine. Poste en CDI à pourvoir dès le 01/10/2026. Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de Luxe, avez le sens du management en faisant preuve de créativité, d'organisation et de rigueur, et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Vos missions : encadrement, management et formation de l'équipe en cuisine + pâtisserie / supervision pendant et hors service / gestion globale (stocks, ratios, normes...) / support, coordination et communication avec la salle. Conditions : statut Cadre, possibilité de logement, et de nombreux avantages (tickets restaurant, accès spa...)

photo Agent / Agente d'entretien des piscines

Agent / Agente d'entretien des piscines

Emploi Hôtellerie - Camping

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste au sein d'un hôtel avec une clientèle très majoritairement britannique et hollandaise. Vous devrez travailler auprès de vacanciers anglophones. En tant que employé(e) de Plongeur / Plongeuse polyvalent(e) d'entretien, ce poste comprend les éléments suivants : - Assurer le nettoyage, le séchage et le rangement de la vaisselle, des verres et des couverts du restaurant/bar. - Nettoyer la batterie de cuisine (marmites, casseroles, bacs gastronomiques, ustensiles). - Assurer l'entretien courant, le détartrage et la vidange des machines de plonge. - Maintenir la propreté générale de la cuisine (sols, plans de travail) et évacuer les déchets en respectant strictement les normes HACCP. - Gestion des stocks de produits d'entretien - Suivi du plan de maîtrise sanitaire : Réaliser et valider quotidiennement les tâches d'entretien consignées dans le plan de nettoyage et de désinfection HACCP. Missions secondaires et polyvalence - Aide en cuisine : Apporter un soutien à l'équipe de cuisine lors de la préparation des plats, ou petit-déjeuner - Soutien à l'équipe d'étage : Participer au nettoyage, à la désinfection et au rangement des chambres après le départ des clients. -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026-2027 *** LOGE EN COLOCATION - NOURRI - BLANCHI Contrat début décembre 2026 au 21/03/27 Vous travaillez en binôme. Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'hiver ses 1 Plongeur / Plongeuse légumiers(e) afin d'assurer un service de qualité. Sous la responsabilité du chef de cuisine de notre hôtel familial, vous effectuez les tâches décrites ci-dessous, avec du matériel de plonge de pointe. Aux côtés de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef plongeur, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions sont de mettre votre expérience d'au minimum 1 saison sur un poste similaire afin de pouvoir : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) - Nettoyage et entretien des machines, tunnel et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique. Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires Suivre les recettes et les instructions de dressage Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Réapprovisionner la mise en place au cours du service Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire sérieux organisé Rapide Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDD/39 Heures-1 jour de congé fixe Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2300€ brut par mois selon expérience-Poste logé en colocation en studio Programmation : Période de travail de 8 heures Travail en soirée Travail posté Type d'emploi : Temps plein, CDD

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons pour la saison d'hiver, de décembre 2026 à avril 2027. Pourquoi nous rejoindre ? - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Participation au forfait de ski. - Prêt de matériel de ski & montagne gratuitement par nos partenaires de location. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) ; - Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices ; - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la prochaine saison d'hiver 2026/2027 nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vous travaillerez pour un restaurant/brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, qui réalise une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. Vos missions : - Assister le chef de partie sur les différents postes - Appliquer avec rigueur les consignes transmises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer aux préparations culinaires - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade 2 jours variables mais consécutifs de repos hebdomadaire. Logement au centre de Chamonix.